みなさんこんにちは！ 「卍お肉大好き卍」おいちゃんです。 みなさん！ 「ステーキ」って美味しいですよね！ でも・・・ 「お店みたいな美味しい極厚のステーキを 家庭では焼けない！」 とおうちで極厚ステーキを食べることを おきらめていませんか？ その夢…

みなさんこんにちは！ 「鶏肉愛好家」おいちゃんです。 突然ですが、 鶏肉料理と言われたら なにを思い浮かべますか？ からあげ、油淋鶏、チキン南蛮etc... たくさんあると思いますが、 今回はその中から 「チキンソテー」 について解説していきます！ まず…

みなさんこんにちは！ 「変態和食研究家」おいちゃんです。 今回は和食が好きなら 喉から手が出るほど知りたいはずの 記事です！ その内容は・・・ 「黄金出汁のとりかた」 です！ 普段は顆粒だしの素を 使っている方も多いと思いますが、 自分でとる出汁は…